เคมีอาหาร


  • Barcode : 2553007561
  • DDC Number : 64 04041
  • ISBN : 974-971-311-7
  • Translator :
  • Edition : 2
  • Author : นิธิยา รัตนาปนนท์
  • Publisher : โอเดียนสโตร์
  • Pages : 487
  • Series :
  • Subject : อาหาร -- การวิเคราะห์
  • Language : Thai
  • Location : General Books
  • Copy : 1
  • Status : Check in