หลักการประกอบอาหาร


  • Barcode : 2553007560
  • DDC Number : 64 04259 ฉ.2
  • ISBN : 978-611-556-008-0
  • Translator :
  • Edition : 4
  • Author : อบเชย วงศ์ทอง
  • Publisher : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
  • Pages : 163
  • Series :
  • Subject : การปรุงอาหาร|เครื่องครัว -- ไทย|อาหาร -- แง่อนามัย|เครื่องเทศ|
  • Language : Thai
  • Location : General Books
  • Copy : 1
  • Status : Check in